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Decratan veda a bivalvos en costas de Guerrero

Adriana Covarrubias / corresponsal| El Universal
12:00ACAPULCO, Gro. | Sábado 28 de diciembre de 2013
La Subsecretaria de Regulación, Control y Fomento Sanitario pidió a buzos que se abstengan de vender moluscos para evitar intoxicaciones

La Subsecretaria de Regulación, Control y Fomento Sanitario decretó la ampliación de veda de moluscos Bivalvos a la región de la costa grande y costa chica y en el caso de Acapulco se mantiene, debido a que los niveles de saxitoxinas son arriba de 300 unidades por casa 100 gramos de carne y lo permisible es hasta 80 unidades.

El titular de la dependencia, Felipe de Jesus Kuri, dijo a buzos que se abstengan de vender moluscos Bivalvos para evitar intoxicaciones ya que la alga que genera la toxina es altamente tóxica.

"En todo el litoral guerrerense tenemos evidencia científica de que esta elevado las saxitoxinas en ambas costas y nos obliga alertar a la población y pedirle a los cooperativistas a que se abstengan de vender y extraer moluscos de concha"
La veda de moluscos como callo de hacha, ostión plateado, ostión violeta, almeja, mejillón, callo margarita entre otros tienen altos niveles de saxitoxinas por lo que alerta la secretaría de salud de no consumirlo.

Recordó que el jueves 19 de diciembre, se decreto veda de moluscos Bivalvos en Acapulco y este día se decreta la alerta en ambas costas.

Refirió que hay resistencia por parte de los buzos de acatar la veda con el argumento de que el mar no se ve sucio, sin embargo señalo que hoy la marea roja es diferente, no es rojiza ni desprende fuerte olor en el agua, pero la alga esta provocando altos niveles de toxicidad.

"Hay diferentes tipos de marea roja, hoy es un tipo diferente a la que se había venido presentando, incluso es más grave porque se puede demostrar que la toxina que se esta liberando es alta mente tóxica, el ratón no tarda en morir más de 5 minutos, muere de manera inmediata después de haberse inoculado con la toxina, por eso estamos preocupados y por eso le decimos a los buzos que lo dejen de extraer y vender".

Insistió que los altos niveles de saxitoxinas está saliendo en todo el mar del litoral guerrerense.

Dio a conocer que el gobierno del estado ya otorgó los primeros apoyos económicos para los buzos de mil 100 pesos y se tiene un padrón de 480 buzos dedicados dentro de las cooperativas.

Asimismo dijo que un equipo de trabajadores de salud realizará un operativo para visitar los puntos de ventas y evitar la venta de moluscos Bivalvos.


cg



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