Altos en azúcar: sabemos que son deliciosos, sin embargo, está comprobado que a largo plazo producen problemas en la memoria, así como diversos trastornos neurológicos. Tanto en niños como en adultos, este tipo de alimentos disminuye la capacidad de aprender y la de atención.

Comida chatarra: la comida alta en grasa, rápida o chatarra no sólo modifica la química de nuestro cerebro, además acarrea problemas depresivos, según algunos estudios de la Universidad de Montréal. La dopamina, sustancia encargada de promover la felicidad, la sensación de bienestar, así como la habilidad de aprender, se ve desgastada por la ingesta de estos comestibles.

Los salados: afectan nuestra presión arterial y también el estado de nuestro corazón. Además, recientes investigaciones afirman que la comida salada afecta por igual la aptitud de pensar de forma lógica y racional

Proteínas procesadas: es común escuchar que para estar sanos y fuertes, nuestro cuerpo requiere el consumo de varias proteínas al día, como de la carne roja o blanca. Sin embargo, es recomendable evitar las proteínas provenientes de embutidos como las salchichas o el salami, entre otros, ya que contraen nuestro sistema nervioso y promueven la ansiedad, incluso aumentan la fatiga mental.

Edulcorantes artificiales: una nueva alternativa para no aumentar de peso, así como para reducir los niveles de azúcar en la sangre son los edulcorantes, sin embargo, el lado negativo de este tipo de sustitutos es que son dañinos para el cerebro, pues pueden provocar un daño cerebral severo e interfieren con la capacidad cognitiva de quien los consume.