» FESTIVALES

SEMANA INTERNACIONAL DE LOS VINOS DE JEREZ
Lugar:  Paul
Dirección:  Paul 2 Jerez de la Frontera, España
Fecha:   2 - 8 de junio
Tel.  9563 48043
Más información:  www.agricolajerez.com

WEEK
Lugar:  Puerto Vallarta
Restaurantes participantes:  Archie´s Wok, Bistro Orgánico, Café des Artistes, Barcelona Tapas, Bravos, Casa Isabel, Coco Tropical, Daiquiri Dick´s, El Arrayán, Coco´s Kitchen, Frascati La Cruz, Fusión Gourmet, Gaby´s Restaurant Bar, Hacienda San Ángel, Kaiser Maximilian, La Cigale French Bistro, Layla´s Restaurante, Mark´s Bar & Grill, Kensao Sushi & Bar, La Leche, Le Kliff, Mikado, Mizu Sushi & Lounge,
Mr. Pulpo, Nicksan y Peking, Serrano´s, entre otros.
Fecha:  hasta el 31 de mayo
Más información:  www.virtualvallarta.com/restaurantweek

CENA CONFERENCIA: “CHOCOCLATE ET VAINILLE”
Lugar: El Jolgorio
Dirección:  Plaza Villa de Madrid 9, Col. Roma
Tel.  5511 9570
Fecha:  29 de mayo
Menú:  Vol au vent de tomates, bisque de langosta a la vainilla, timbal de pavo en mole negro, petit fours surtidos. vino blanco y tinto.
Costo:  $350.00 (incluye conferencia, cena y vino).

MORELIA EN BOCA
Lugar:  Casa de Cultura de Morelia
Dirección:  Av. Morelos Norte 485, Col. Centro Morelia, Michoacán
Tel.  5325 9000
Fecha:  Del 30 de mayo al 1 de junio
Twittear:  @moreliaenboca

 4° EDICIÓN DEL COCINERO DEL AÑO
Lugar:  Centro Banamex ciudad de México
Dirección:  Av. Conscripto 311, Col. Lomas de Sotelo
Tel.  5516 5916
Fecha:  4 y 5 de junio
Más información:  www.concursococinero.com.mx

6 AÑOS DE SUB 777, 4 CENAS 11 CHEFS
Lugar:  Sub 777
Dirección:  Boulevard de la Luz 777, Álvaro
Obregón, Jardines del Pedregal
Tel.  5568 4777
Fecha:   16 - 19 de junio

FESTIVAL DE COMIDA TABASQUEÑA
Lugar:  Cantina María Bonita del Hotel Camino Real, Polanco
Dirección:  Mariano Escobedo 700, Col. Anzures
Tel.  5263 8888
Fecha:  hasta el 4 de junio

SABORES SAN MIGUEL
Lugar:  Parque Juárez
Dirección:  Centro de San Miguel
Fechas:  13, 14 y 15 de junio
Twittear:  @SaboresSMA

»CURSOS

DIPLOMADO DE ESPECIALIZACIÓN EN CULTURA Y GASTRONOMÍA MEXICANA
Lugar:  Escuela de Gastronomía Mexicana
Dirección:  Coahuila 207, Col. Roma
Tels.  5264 2484 / 5574 9382
Fecha:  30 de mayo
Horario:   11:00 - 15:00 hrs.
Duración:  11 meses
Costo:  $3,800.00

¿CÓMO HACER MI TISANA?
Lugar:  Centro Culinario Ambrosía
Dirección:   Av. San Jerónimo 243, Col. Jardines del Pedregal
Tels.  4624 9700 / 9748
Fecha:  4 de junio
Horario:  9:30 - 12:30 hrs.
Costo:  Inscripción $1,300.00
precio total de 3 clases.

AHUACATL: FRUTO DELICIOSOS Y NUTRITIVO
Lugar:  Fundación Herdez
Dirección:  Seminario 18, Col. Centro
Tels.  5522 8860 / 5544
Fecha:  31 de mayo
Hora:  10:00 - 14:00 hrs.

» APERTURAS

TOMÁS CASA EDITORA DE TÉ
Dirección:  Tamaulipas 66, Col. Condesa
Tel.  4444 3918
Tipo de cocina:  Té y pastelillos ingleses

PELTRE
Dirección:  Saltillo 72, Col. Condesa
Tel.  5211 6178
Tipo de cocina:  Concepto de lonchería