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Paso a paso: Cómo envolver los tamales

El Universal
Viernes 31 de enero de 2003

Prepara la masa para los tamales o cómprala ya batida y elige el relleno de tu preferencia.

!ABRE UNA HOJA DE MAÍZ! previamente remojada y agrega la masa en forma extendida.

!COLOCA LOS INGREDIENTES! elegidos, primero la salsa y luego la carne; cierra en forma cruzada y dobla la punta.

!LISTO! Ahora acomoda los tamales ya preparados en una vaporera en forma vertical y tápalos.



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