La Secretaría de Salud de estado anunció que reforzará las medidas preventivas y de vigilancia sanitaria del cólera durante el Festival Internacional Cervantino (FIC), del 9 al 27 del octubre, para salvaguardar la salud de los guanajuatenses y de los visitantes.

La Dirección General de Protección contra Riesgos Sanitarios implementará el Programa de Prevención y Control en los 46 municipios de la entidad, con acciones intensas en Guanajuato capital.

El titular de la dependencia, Francisco Ignacio Ortiz Aldana, puntualizó que no se trata de una alerta epidemiológica, por el contrario son medidas preventivas.

Desde hace 16 años en Guanajuato no se han registrado pacientes afectados por la bacteria Vibrio Cholerae.

En las tres semanas del FIC el personal de salubridad procederá a la verificación de buenas práctivas de higiene y sanidad en establecimientos, semifijos y ambulantes con el fin de promover el lavado y desinfección de frutas y verduras, utensilios y equipos empleados para la preparación de alimentos, dijo.

También vigilarán la cocción de los alimentos, adecuada conservación de los alimentos y uso de agua purificada en la preparación de alimentos.

La dependencia ofrece capacitación a manejadores de alimentos y público en general sobre buenas prácticas de higiene y sanidad, calidad del agua y saneamiento básico.

Ortiz Aldana hizo u llamado para que ante cualquier síntoma como diarrea y vómito, administrar Vida Suero Oral y acudir la unidad médica más cercana.

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