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Llega La Gatería a la colonia Roma

Diana Briseño| El Universal
00:06Martes 26 de mayo de 2015

En el café podrás preguntar todo acerca de las necesidades de los gatos. (Foto: Cortesía La Gatería )

¿Qué tal un café entre mininos?

El amor a los gatos fue el que inspiró a una pareja para fundar una pequeña tienda de productos exclusivos y especialmente diseñados para gatos. El éxito del local  y el deseo de desmitificar la imagen negativa que pueden llegar a tener los felinos son algunas de las motivaciones que los llevaron a dar un paso más y crear La Gatería en la colonia Roma, en la Ciudad de México.

La apertura será el  30 de mayo y con ello se convertirá en el primer "cat café" no sólo de México, sino de  Latinoamérica, cuenta en entrevista Esther Garcilita, su fundadora. Dice que es una tendencia que ha tenido mucho éxito en Europa y Asia, sobre todo en Japón, donde hay cerca de 200 establecimientos de este tipo.

La idea no es que lleves a tu gato, sino que convivas con los que habitan en el café. Si surge el amor entre tú y alguno de ellos podrás  adoptarlo.   Son mininos adultos  que llegaron  de un refugio,  son  amigables, están esterilizados y vacunados. Así que sólo tendrás que mimarlos y cuidarlos.

En el café podrás  preguntar todo  acerca de las necesidades de los gatos y aclarar dudas sobre  las ideas erróneas que se tienen sobre ellos. Por ejemplo, no son nada egoístas, al contrario son muy cariñosos; no necesitan salir a pasear, pueden vivir muy bien en un departamento,  y, no es costoso esterilizarlos, comenta la empresaria.

Foto: Cortesía La Gatería

La decoración de la cafetería ya está lista, con toques alocados y  tendencia vintage;  los muebles son  piezas antiguas, rescatadas y remodeladas por los mismos dueños. Las ‘obras de arte' con elementos gatunos destacan en los muros.

La zona de preparación de alimentos está separada del área de convivencia, en la que ya hay puentes elevados y otros atractivos para los gatos,  como juguetes.

El  menú para  humanos  es vegetariano y  se incluyen  productos orgánicos. Esther  Garcilita dice que se busca en cada uno de los platillos   el toque gourmet. En la carta podrás encontrar tés, smoothies, cafés, tizanas, paninis, quiches, pastas, ensaladas y postres.

La bebida estrella de La Gatería  será la tizana de Catnip,  una planta con sabor similar a la hierbabuena. Se dice tiene propiedades medicinales, entre ellas disminuir la intensidad de los cólicos.

Visita el café en Tabasco 337-B, Roma Norte. Más detalles en www.lagateria.com



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