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Pasadas las dos de la tarde, Marcos Granados y tres de sus familiares, productores rurales del municipio de Totolapan, en Morelos, ya iban de regreso desde el Bosque de Chapultepec, en la ciudad de México; ayer, en el Mercado de Trueque de la Secretaría de Medio Ambiente del DF pudieron “vender” una tonelada y media de sus productos, sin necesidad de intermediarios.

“Pues sí nos resultó en un beneficio porque así se borra el intermediario, damos a mejor precio y además, se convive con la gente, nos conocen”, comenta don Marcos antes de partir de regreso hacia Totolapan, de donde salió a las cinco de la mañana paraparticipar en la cuarta edición de la iniciativa del gobierno del DF para intercambiar residuos reciclables por productos orgánicos.

Ayer en la cuarta edición del Mercado del Trueque, que se realiza el primer domingo de cada mes en la Primera Sección del Bosque de Chapultepec, se incorporó un grupo de productores de otra entidad; cuatro campesinos de los 10 morelenses que participaron, llegaron a la ciudad con una tonelada y media de duraznos, habas, calabazas, aguacates, papas y ciruelas. Todo se acabó.

“Fueron básicamente productos frutales, algunos que ni siquiera se habían traído”, explicó Erick Izquierdo, cooperativista y representante de los productores del sur del DF y del estado de Morelos: “Ojalá que los sigan invitando, pues ellos también están trabajando en recuperar terrenos para la siembra”, agregó.

Izquierdo aseguró que el proyecto que impulsó la secretaria de Medio Ambiente del DF, Martha Delgado, es un éxito, y ya no sólo participan productores de Tláhuac, Xochimilco y Milpa Alta, sino también de Tlalpan, y la oferta ha variado pues se han agregado miel y codorniz.

Además, en las tres primeras ediciones, en las que han participado 25 mil personas, se han podido reciclar 50 toneladas de residuos inorgánicos, de las cuales fueron 25 mil kilos de papel y cartón, con lo que se logró evitar que 450 árboles fueran talados y que se gastaran 600 mil litros de agua; ocho mil kilos de PET, con los cuales se podrían fabricar 80 mil camisas de fibra sintética, y 550 kilos de aluminio que evitaron la producción de mil 600 kilos de fango rojo, derivado de la fabricación de latas.

Sube la demanda

La demanda de los capitalinos ha crecido tanto que de las 8:00 a las 11:00, todo es “dulzura y belleza porque hay productos”, pero después de ese lapso de tiempo “el producto baja y la gente se molesta porque no hay gran variedad”, dice Izquierdo.

Eso, para los productores, como don Marcos Granados, se traduce en beneficios: “Independientemente del reciclaje, es muy buena idea, porque podemos acercar productos a la gente y ellos se ahorran unos pesos y el productor gana más de lo que le daría un intermediario”, dice y explica que, por ejemplo, el aguacate se lo pagan (el intermediario) a 10 pesos, pero en el mercado los locatarios lo venden a 20 pesos.